Regulamento núm. 1221/2009, coñecido polas súas siglas en inglés EMAS (Environmental Management Audit Scheme), é un sistema que permite ás organizacións adherirse, de xeito voluntario, a un sistema comunitario de xestión e auditoría ambiental.
Deste xeito voluntario, a Empresa De Blas y Cía decidiu implantar este sistema, considerando a súa actividade cara á sociedade un compromiso ambiental. Así, definíronse unha serie de criterios de actuación co fin de garantir a protección do medio ambiente no desenvolvemento das nosas actividades. Establecéronse os principios de protección e desenvolveuse e implantouse un sistema de xestión ambiental segundo a Norma UNE-EN-ISO 14001.